大阪イタリアン・ここに集まっとりますよ特集


大阪は、イタリアンが熱いと思う。
なんといいますか、イタリア人の陽気なラテン気質が大阪人の気質に似てるというか、好む食スタイルが似てるというか、とにかく大阪ではイタリアンが熱いのです。
もちろん私もおいしいイタリアンがめちゃんこスキです♪
なので、カジュアルなイタリアンバールから(今回は省いてますが)、「シャン!」としたリストランテまで、いろんなイタリアンを食べ歩いています。

今回はこれまでに行ったイタリア料理店(スタイルだけ、のところは省いてます)の感想と紹介です。
てか、覚えきれないんで、思い出し次第書き足していきますね♪
~ローザネーラ~

「黒薔薇」とかいう怪しげな店名のココ。
写真の鴨、やばかったです。激ウマです♪ジューシィーです。
前菜の魚介類もプリプリで甘くって、ワインもグラスで常時12種以上。
サービスもしっかり。そりゃ人気店なるわと思わずにはいられません。
アラカルトでお好きなのをオーダーするのもよし、5000円~コースで組み立ててもらうのもよし!
めちゃくちゃおすすめの一軒です♪
住所 大阪府大阪市西区京町堀1丁目8-11 ラクメンビル1F |
TEL 06-6445-9615 |
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定休日 毎週月曜日 |
営業時間 火~金 17:00~24:00 (Last Order 23:00) |
土・日限定ランチタイム 12:00~16:00(Last Order 14:30) ディナータイム 18:00~23:00(Last Order 21:30)
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~トラットリア・コバ~

大好きな一軒になったココは、
言うなれば超スローフードが楽しめるイタリアン。
シェフの実家は魚屋さんらしく、新鮮でおいしい魚料理がとてもおいしいのです。
アラカルトもありますが、プリフィックスのコース(3,500円、5,000円)がおすすめ。
たとえばふたりで行って別々のものをオーダーしても、ご丁寧にも取り分けスタイルで提供してくれますので、いろんな種類をゆっくり食べれていいですよ!
絶品だったのは、前菜の牡蠣!プリプリでキュっとしてて、淡白やのに味わいがあって、エグみのまったく感じないオリーブオイルのソースでいただくと、昇天します♪
時間を気にせずゆっくり食事するにはめちゃいいですよ!
お気に度 ☆☆☆☆☆
おいしかった一品 牡蠣の前菜 白子のカツレツ
大阪府大阪市北区西天満3-12-4 クリサンテームウエスト1F
06-6363-6338
~Nogarazza~

「パリのビストロ」(どこいったの?)跡地にできたこちらは、
フレンチみたいなイタリアン。
シェフはモード・ディ・ポンテベッキオ5年料理人らしく、パスタのかんじとか、
メインのお肉に削りトリュフふりかけたりするのがかなり似ています。。。
お味は、いやん何食べてもおいしい♪♪♪
すでにかなりの人気店なので、予約していってくださいね。
お気に度 ☆☆☆☆
おいしかった一品 フォアグラの入ったスープ
大阪府大阪市北区西天満5-6-26 コーポイセマチビル1F
06-6363-5553
~タベルナ デッレ トレ ルマーケ~

ここはもう、悔しいけど(なにが?)パスタ旨すぎ。
メインいらんからパスタいっぱい食べたい!と思うくらい、おいしいです。
特に、「うどんですか?」と聞きたくなるような極太麺「ピーチ」のカニソースのパスタが絶品でした。
前菜でオーダーしたカルパッチョにも、ウニがこれでもかとたっぷりと♪
あー、またあのうどんが食べたい・・・・。
大阪府大阪市北区西天満5-8-19 白石ビル1階
06-6311-6365
~ピエトラ サンタ~

こちらは、昭和54年創業の老舗イタリアン。
気張りはないけど落ち着いた空間には、若いカップルからシルバーマダムまで幅広い世代のお客が集まっています。
お料理は本格的。
「カタチだけの、ガヤガヤしたカジュアルイタリアンなんかもういらんわい」
「雰囲気だけのジャパニーズイタリアンなんかクソくらえ」
そんな人はぜひどうぞ♪
お気に度 ☆☆☆
おいしかった一品 名前は忘れましたが、ひうち肉のレアなヤツ
住所 | 〒542-0085 大阪府大阪市中央区心斎橋筋1-3-29 ミヤプラザ心斎橋B1 | ||
アクセス | 地下鉄御堂筋線心斎橋駅 徒歩2分 | ||
TEL | 06-6241-1445 |
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営業時間 | ランチ 11:30~14:00 | ||
定休日 | 月曜日 | ||
~ リストランテ・ピーターパン~
(写真なし)
南森町にあるココも、30年以上の老舗。
古い旅館を改造したイタリアンレストランで、風格アリ。
和風の空間で食べるイタリアンなのですが、落ち着いたかんじで私はすき。
素材を全国各地から取り寄せ、本場の味に仕上げています。
お気に度 ☆☆☆
おいしかった一品 牡蠣オーブン焼き・生牡蠣ジュレ
住所 大阪市北区天神橋1-20-9
TEL 06-6353-9597
~アンブロシア~

「なんじゃらほい、このクラッシックな建物は?」
そう、そんな異様な雰囲気のココは、元銀行だった建物を、そのまま使ったレストラン。
ワイワイ・ガヤガヤのそのへんにあるイタリアンとは一線を画す、重厚なムード。
同建物内に「堺筋倶楽部」というフレンチもあります。
お気に度 ☆☆☆
おいしかった一品 記憶なし(スミマセン)
住所 | 〒542-0081 大阪府大阪市中央区南船場1-15-12 | ||
アクセス | 地下鉄御堂筋線心斎橋駅 徒歩7分 | ||
TEL | 06-6265-8000 |
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営業時間 | ランチ 11:30~14:00 | ||
定休日 | 無休 | ||
~ポンテベッキオ ~

超有名店のココは、超有名店ゆえに、たまーに辛口批評されていますが、やっぱ格が違いますよ。
コースの一品目が写真のコレ。塩水漬け北海道産紫ウニのジュレ寄せを浮かべたアミノ酸スープ。これ、やばいくらいおいしいです♪
こんな前菜からはじまる流れるようなコース料理は、どれも絶品。
山根ワールドのすばらしさが細胞まで染みわたります。
レストランには珍しく、音楽の流れない無音状態。それも、同店が醸し出す凛とした「プライド」であろう。
お気に度 ☆☆☆☆☆
おいしかった一品 からすみとマグロのパスタ・ウニのアミノ酸スープ
| TEL | 06-6229-7770 |
|---|---|
| 住所 | 大阪府大阪市中央区北浜1-8-16 大阪証券取引所ビル 1F |
| 営業時間 | 11:00~14:00(L.O) 18:00~21:00(L.O) |
| 定休日 | 第1・3日曜日 |
~イル・チプレッソ~

歩道橋近くの、「まるでカフェ」な外観のドアを開けるとココ、イル・チプレッソ。
ココはあくまでもカジュアルな価格設定、しかーしアナタ、「めちゃうま」です♪
メニューにはコースがなく、その日の素材で組み立てるアラカルトのみ。
手打ちパスタもおいしいですよん。
カジュアルデート・友達ごはんに最適♪
予約は必ずしておきましょう(2,3日前にね)。
お気に度 ☆☆☆☆
おいしかった一品 やまと豚骨付きロースのグリル
| TEL | 06-6363-2772 |
|---|---|
| 住所 | 大阪府大阪市北区菅原町10-32 ウエムラ西天満ビル 1F |
| 営業時間 | [平日] 17:30~23:00 [金土] 17:30~23時 |
~トラットリア・ダ・ジャコモ~

こないだ休日ランチにいって、そのコストパフォーマンスに大感激したのがコチラ。
JR福島駅からすぐ。二階にあります。
2,000円のランチコースでは、ブルスケッタ、カボチャと鶏肉のスープ、手打ちパスタ、メインの肉or魚、デザートと、どれもこれも手の込んだ本格派。特に、メインのお肉(そのときは茶美グリル)の火入れがうまいっ!!
カジュアルな内装と、「お料理、ほんまにお好きなんですね♪」と思わずにはいられないオーナーさんの料理説明。
「今度は絶対ディナーに!!」と思っていたら、明日行くことに♪楽しみ♪
お気に度 ☆☆☆☆☆
おしかった一品 茶美豚グリル
| TEL | 06-6451-3333 |
|---|---|
| 住所 | 大阪府大阪市福島区福島5-6-11 シュエット吉本 2F |
| 営業時間 | 11:30~14:30 17:00~22:00 |
| 定休日 | 月曜日(祝日の場合は翌日) |
~ダ・アンドレア ~

移転してほしくない京橋イタリアンNO1がココ。
イルチプレッソと同じく、いかにもカフェな外観とは裏腹に、「しっかり仕事しとります」の気合がイヤでもお皿から伝わるイタリアン。
カジュアルかつ、ガッツリといきたいときにはおすすめ。
非・おっさん街的京橋を味わいたいなら迷わずどうぞ♪
お気に度 ☆☆☆
| TEL | 06-6354-3138 |
|---|---|
| 住所 | 大阪府大阪市都島区東野田町1-18-6 シャトーハイツ 1F |
| 営業時間 | 18:00~22:00 |
| 定休日 | 月曜日(祝日の場合は翌日) |
| 設備・サービス | 日曜営業 |
~マーブル・トレ ~

私がココに行ったのは、まだオーナーシェフの上村さんが常時いらっしゃってたとき。
料理をオーダーすると、席まで素材を持ってきてくれて説明してくれたのが印象的でした。
そんなココ、イカしてます!
スタイリッシュな空間で味わうのは、素材重視のおいしいイタリアン。
「こんなん作ってください♪」というようなワガママオーダーもOK。
系列店「ゼグラ」にも行きたい♪
お気に度 ☆☆☆☆☆
おいしかった一品 花ズッキーニ、鴨
| TEL | 06-6221-3223 |
|---|---|
| 住所 | 大阪府大阪市中央区平野町2-6-5 |
| 営業時間 | 11:30~14:30 17:30~21:30 |
| 定休日 | 土曜・日曜・祝日 |
~ベラミロンガ ~

京橋は片町にあるココは、野菜のおいしいヘルシーイタリアン。
私はちょくちょくランチで利用します。が、夜もそれ以上においしい予感大。
シャンデリアが目立つ内装はあんまり好みではないのですが、お上品なかんじで寛げてスキ。
ここも、非・おっさん街京橋の代表店ですな。
お気に度 ☆☆☆
おいしかった一品 ランチの前菜のスープ・野菜
| TEL | 06-6357-3070 |
|---|---|
| 住所 | 大阪府大阪市都島区片町2-9-24Nビル1F |
| 営業時間 | 11:30~23:00 ディナー17:00~23:00(L.O.22:00) (ランチタイム)11:30~15:00 L.O.14:30 |
~ラ・パンチャ~

ここ、穴場的にいいかんじ。心斎橋のはしっこにあるのですが、おいしいです。
ていうか、ソソられるメニューがいっぱいあります。
なんというのでしょうか、「和」の素材をいっぱい使った繊細イタリアンなのですが、軽くて味気なくてスタイルだけのジャパニーズイタリアンとはまったくのベツモノ。
内装はカジュアル。
コースはプリフィックススタイルで4,800円~。
お気に度 ☆☆☆☆
おいしかった一品 ボタン海老(天使海老やったかも)のマリネ すだちの風味♪
| TEL | 06-6244-0344 |
|---|---|
| 住所 | 大阪府大阪市中央区東心斎橋1-3-29 EAST心斎橋K.Mビル 1F |
| 営業時間 | 11:30~14:00(L.O)、17:00~22:00(L.O)(休日昼は12:00~14:30(L.O)) |
~ドゥエ・ガッリ ~

岡田真澄みたいな寡黙なオーナーシェフが印象的なココは、イタリアの雰囲気そのまま。
釜で焼くパリパリ薄皮ピッツァがおいしい♪
前菜からわりと「どーん!」としてるので、グループ使いにもおすすめ。
南森町周辺て、イタリアン激戦区ですから、まず、失敗ないのです。
お気に度 ☆☆☆
おいしかった一品 ピッツァ(生ハムとルッコラ、真ん中に卵が乗ったヤツ)
| TEL | 06-6360-3300 |
|---|---|
| 住所 | 大阪府大阪市北区西天満3-5-18 第3新興ビル 101 |
| 営業時間 | 11:00~14:30(L.O.) 17:30~21:30(L.O.) |
| 定休日 | 日曜日 (祭日は営業) |
~ノンナ ~

平日でも深夜二時まで営業してるなんて、福島人がうらやましいかぎり。
「イタリアマンマの味」をコンセプトに、旬の素材を使った元気なイタリアンを提供します。
カウンターありなので、おひとりさまの深夜貴族・ワインバー的使いもウェルカムな雰囲気。
福島・南森町って、グルメ的にすんごいスキ!
お気に度 ☆☆☆
おいしかった一品 リゾット
| TEL | 06-6453-3118 |
|---|---|
| 住所 | 大阪府大阪市福島区福島7-13-5 コーポ福島2 1F |
| 営業時間 | 火~日 18:00~02:00(L.O.01:30) |
| 定休日 | 月曜日 |
~ラ・ビランチャ ~

梅田にも支店ができましたが、私はこっちのほうがすき。
予約せずに行ったらたいてい入れない、南森町の人気イタリアン。
カジュアルかつ、やわやかーいかんじのベージュ色の店内では、人気メニュー「生ウニのパスタ 1,700円」をはじめとする本格イタリアンが楽しめます。
ただ、記憶としては、「同席者とケンカしながら食べたから、印象薄」・・・・・(ごめんなさい)。
おいしかったのは確実です。
お気に度 判定不可能
おいしかった一品 記憶なし(ごめんなさい)
| TEL | 0066-967-6950101 (予約専用番号、通話料無料) |
|---|
| 住所 | 大阪府大阪市北区東天満1-10-10 サンファースト南森町 1F |
|---|---|
| 営業時間 | 11:30~15:00 17:30~22:30 |
~トラットリア・ピノ ~

ここ、スキです。私の妹もかなりスキです。
なんといっても、ここで食べた「鴨」が忘れられないんです。あんまりスキじゃないはずの「ごぼう」との組み合わせが絶妙やったんです。
わりと広々とした明るい、カジュアルな店内。
お昼からワイン飲んでスローフードを楽しむのもよさそう♪
お気に度 ☆☆☆☆☆
おいしかった一品 鍋でやってくる鴨
| TEL | 06-6452-0817 |
|---|---|
| 住所 | 大阪府大阪市福島区福島1-2-18 北大阪ビル1階 |
~ドゥエ・トッリ ~

炭焼きイタリアンといえばココ。
泉大津に移転する前は高麗橋にあったんですが、ちょくちょく行ってました。
炭焼きイタリアンのよさは、素材の味をシンプルに味わえるとこ。
ワインが進んじゃって進んじゃってえらいこっちゃやわァ~。
お気に度 ☆☆☆☆
おいしかった一品 炭焼き子羊
| 電話番号 | 0725-20-1110 |
|---|---|
| 住 所 | 大阪府泉大津市なぎさ町5-1 ホテルサンルート関空19F |
| 営業時間 | 11:30~14:30(LO) 17:30~23:00(LO22:00) |
| 定休日 | 無休 |
~プリミ・パッシ ~

今日この近くまで行くんですけど、思わず足が向いてしまいそうなのがココ。
天満の商店街のはずれにある、庶民的なイタリアンなのですが、お料理しっかりしてますよ。アットホームな接客もいいですね。
ここで食べたトリッパの煮込み、おいしかったなぁ・・・。
あぁなんか、おなか減ってきた・・・。
お気に度 ☆☆☆
おいしかった一品 トリッパ
| TEL | 06-6882-5878 |
|---|---|
| 住所 | 大阪府大阪市北区天神橋5-5-25 グレイス武村 1F |
| 営業時間 | 11:30~14:00 17:30~21:30 |
| 定休日 | 月曜日 |
~オステリア・ミラ ~

天神橋筋商店街内のここは、カジュアルなイタリアン。
店内中央に位置するで~ん!とでっかいカウンターで、アラカルトでオーダーし、友達とお皿を突つきあいましょう。
「たらの白子のせ魚介のリゾット」など、そそるメニューがズラリ。
お気に度 ☆☆
おいしかったメニュー ワイン飲みまくりで記憶なし
| TEL | 06-4801-7737 |
|---|---|
| 住所 | 大阪府大阪市北区天神橋2-3-26 ドゥマンUMEDA B1F |
| 営業時間 | 11:30~14:30(L.O.14:00) 17:30~01:00(L.O.24:00) |
| 定休日 | 日曜日 (貸切は営業) |
~脇田 ~

「ルン♪」とした気分で「イイコト」あった日に行きましたのは、ココ。
おしゃれなムードバリバリの、扇町のイタリアン・脇田。
関係ないけど、こーゆー「囲み系」のイスってすき。
ここでイカスミのパスタを食べたら最後、次の日「まっくろ!!」でえらいことになります♪(私だけ!?って確認電話したくらい)
ひっそりとした隠れ家的空間でおいしいイタリアンを食べたいときにどうぞ♪
お気に度 ☆☆☆
おいしかった一品 イカスミパスタ
住所 | 〒530-0052 大阪府大阪市北区南扇町7-27 TTH東梅田1F | ||
アクセス | 地下鉄谷町線東梅田駅 徒歩8分 | ||
TEL | 06-6360-2229 |
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営業時間 | ランチ 11:30~14:00 | ||
定休日 | 日・祝 | ||
~oui~

大きな窓から見えるのは、夜に煌く中央公会堂。
そんなロケーションで楽しむイタリアンは、デートにおすすめです。
カジュアルですが、手抜きのないちゃんとしたお料理。
雰囲気は、しっとりとガヤガヤの中間。
お気に度 ☆☆☆
おいしかった一品 オイルパスタ(からすみ)
住所 | 〒541-0041 大阪府大阪市中央区北浜2-1-21 北浜ゲイトビル 1F | ||
アクセス | 地下鉄御堂筋線淀屋橋駅 徒歩3分 | ||
TEL | 06-6233-1192 |
| 06-6233-1192 |
営業時間 | 月~金 11:00~14:00 | ||
定休日 | 日・祝 | ||
~デラ・ロッカ~

ここは、忘れもしません。
はじめてここへ向かったその日、私は激しい二日酔いの最中にいました。そのグロッキーさといえば相当でして、なんば神社あたりからここへたどり着くまでの道のりで、「もうあかんっ!!」て二回ほどリバースしたくらい・・・。
そんなときにイタリアンなんか食べられるわけないっちゅーねん!!
と思いきや、着いてまず目についたのは、食材をのっけて運んでくるテーブル。新鮮な魚介類に目を奪われ、二日酔いも忘れてオーダーしまくり。ヤメテ、食べる前に見せ付けてくるなんて、まるで立派な前戯です♪
で、最初の一品目、トマトとモッツァレラのシンプルな「カプレーゼ」を口にしましたら、ありえないトマトの美味っぷりに愕然(今でも、トマト部門ナンバーワンです)。
その後は二日酔いもなんのその。食べまくって飲みまくってご機嫌になってました♪
お気に度 ☆☆☆☆
おいしかった一品 カプレーゼ
住所 | 〒550-0011 大阪府大阪市西区阿波座1-2-10 | ||
アクセス | 地下鉄四ツ橋線本町駅 21・22番出口 徒歩3分 | ||
TEL | 06-6535-6608 |
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営業時間 | ランチ 月~土 11:30~15:00(L.O.14:30) | ||
定休日 | 日・祝 | ||
~パパミラノ~

マルビル30階からの夜景が一番のご馳走かしらん?
キラキラなもんで、女性はテンションあがります。
ロケーションは、いいかんじなんです・・・・。デートにピッタリで。
ただ、ちょっとジャパニーズイタリアンすぎるかもしれません。日本人のオクチに合うように作っているのでしょうか。
欲をいえば、もうちょい本場の味をだしてほしいなぁ。。。
お気に度 ☆☆
おいしかった一品 (忘れました)
住所 | 〒530-0001 大阪府大阪市北区梅田1-9-20 大阪マルビル30F | ||
アクセス | 地下鉄御堂筋線梅田駅 徒歩5分 | ||
TEL | 06-6346-0309 |
| 06-6346-0320 |
営業時間 | ランチ 11:00~14:30 | ||
定休日 | 無休 | ||
~ベラコスタ~

リーガロイヤルホテル内にあるここ。ガラス張りの広々とした空間で味わうのは、「キレイ」なイタリアンのコースです。
すいません。ぶっちゃけて申しまして、お料理よりも、ここで飲んだイタリアワイン「バルバレスコ」(もうオレンジ色になってたから、ある程度年月がたってるものと思われます)が忘れられません。
ワインを最高の状態で出すというスタイルはさすがですね。とにかくあの「バルバレスコ」のシャネルの口紅みたいな香りが脳裏に焼きついていて、いまだ離れません。
でも年代・作り手を把握してないので、二度と出会えません(悲しい)・・・。
お気に度 ☆☆☆
おいしかった一品 バルバレスコ(ワイン)
住所 | 〒530-0005 大阪府大阪市北区中之島5-3-68 リーガロイヤルホテル アネックス7F | ||
アクセス | JR大阪駅 バス10分 | ||
TEL | 06-6448-1121 |
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営業時間 | 11:30~14:30 | ||
定休日 | 月曜日 (祝日除く) | ||
~グロッタ・デ・ラモーレ~

洞窟っぽいな・・・。
それがここに入った瞬間に感じる最初の感想。
そんな洞窟空間で味わうイタリアン、たまにはいかがですか?
今は形態が変わったようですが、前メニューのころはピザがおいしかったです。
お気に度 ☆☆
おいしかった一品 ピザ
住所 | 〒542-0086 大阪府大阪市中央区西心斎橋1-10-36 ニューオーサカホテルB1 | ||
アクセス | 地下鉄御堂筋線心斎橋駅 8番出口 徒歩2分 | ||
TEL | 06-6121-5557 |
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営業時間 | 17:30~23:00 | ||
定休日 | 日・祝 | ||
~タベルナ・キンタ~

「マ」を最後につけたら一生忘れん名前のイタリアンになるよね・・・・。
「タベルナ」は「居酒屋」という意味なのでまァ許すとしても、そのあとに「キンタ」を続けるとは、なかなかやりますね!
そんなユニーク・エロな店名のココ、「タベルナキンタ」は、西天満は裁判所近くのイタリアン。
壁一面にずらりと並んだワインボトルを眺めながら食べたアクアパッツァがおいしかった。
お気に度 ☆☆☆
おいしかった一品 アクアパッツァ
住所 | 〒530-0047 大阪府大阪市北区西天満4-5-8 | ||
アクセス | 地下鉄御堂筋線淀屋橋駅 徒歩10分 | ||
TEL | 06-6313-1750 |
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営業時間 | ランチ 11:30~14:00(L.O.14:00) | ||
定休日 | 日曜日 | ||
~サカナザ マエダ~

おいしいです、ココは。
ディナーコースは5,250円と7,350円。どちらも選べるプリフィックススタイルで、「どれにしよ?」と食いしん坊ゴコロと悩むのが楽しいひとときです。
てか、書いてて今まさに気づいたのですが、ここイタリアンでなくてフレンチでしたわ♪
ごめんあそばせ♪(でもおいしいから)
お気に度 ☆☆☆
おいしかった一品 白子の前菜
住所 | 〒542-0083 大阪府大阪市中央区東心斎橋1-19-19 KATIE'S(ケイティーズ)心斎橋2F | ||
アクセス | 地下鉄御堂筋線心斎橋駅 徒歩3分 | ||
TEL | 06-6245-5717 |
~書ききれんわい、まだまだあります、大阪イタリアン~
☆ラ・クチネッラ・ディ・ヤマモト☆
「こ、こんなところにイタリアンがあったん??」と思わずにいられない、あまりにも「コレ、わざとわからんように店構えました?」的、ヘンピな場所にある福島のイタリアン。名前のとおり、いかにも「ヤマモトさんちの小さな食堂」ってかんじなのですが、天井がガラス張りになってるテーブル席(暗くなったら星♪)なんかもあり、カジュアルで明るい雰囲気。アラカルトもOKなのでしょうが、プリフィックスのコースも。気張らずおいしく楽しめる、路地裏イタリアンです♪
大阪市福島区福島2丁目10-12。
06-6451-5454
☆リストランテ・コンフェッティ☆
ホテル阪神地下一階のココ。最初に食べたカルパッチョがコリコリの食感でおいしかったなぁ。ただ、妹と行ったのですが、わたしたちのほかに客が一組しかいてなかった。やはり、福島はイタリアン激戦区なのですね・・・・。
| 大阪府大阪市福島区福島5-6-16 ラグザスクエアーB1 06-6456-0306
| ||
☆カミーノ・アンジェロ☆(閉店しました)
一年中を通して生牡蠣が食べられるオイスターバーであり、イタリア料理店。牡蠣食べにたまに行きますが、パスタとか、お料理のほうはちょいと「・・・がんばりませんか?」。だからもっぱら、牡蠣+しろワイン。その後、はしごしてドカン!と食べに行くのです♪
| TEL | 06-6312-7890 |
|---|---|
| 住所 | 大阪府大阪市北区末広町2-37 米澤ビル 1F |
まだまだいっぱいあるんですが、とりあえずこのへんで一回〆ます。続き、また付け足していきます♪
イタリアンにしろ、フレンチにしろ、最初にクチにする「前菜」がキモやと思うのです。
たとえばカルパッチョ。カルパッチョを食べただけで、その後のパスタやメインの味がある程度見える。新鮮な素材を使っているか?素材のうまみをどこまで引き出しているか?前菜には、料理人の情熱が見えます。
だから前菜がおいしいと、テンションあがる。あとに続く料理に期待感が増す。てか、前菜で感動すると、あとの料理も確実においしいもの♪
で、その「期待感」を持てることが、外食する上でのひとつの醍醐味。自分ではない誰かの手によって作られた料理を味わうことの喜びです。
そういった意味で、今回紹介したイタリア料理店の中でもダントツに「前菜で期待感を増させた」のは、ポンテベッキオ、マーブル・トレ、ラ・パンチャ、デラロッカの4店。
それぞれお店のスタイルも価格帯も雰囲気も違うけど、この「前菜期待感」は同じ。
特に「デラ・ロッカ」のトマトのおいしさには、大感激♪
そんな前菜期待感のあるイタリアン、今後もバンバン探していきます♪
行きたい店がありすぎて、困っています。
